Sài Gòn được biết đến là thiên đường ẩm thực đa dạng và phong phú, hội tụ tinh hoa ẩm thực bốn phương. Trong số vô vàn món ngon, bánh canh luôn chiếm một vị trí đặc biệt trong lòng người dân nơi đây. Hôm nay, mình xin được giới thiệu đến các bạn 5 món bánh canh ngon quận 1 mà nhất định bạn phải thử ít nhất một lần trong đời.
1. Bánh Canh Hải Sản – Món Yêu Thích Của Tín Đồ Hải Sản
Nước dùng đậm đà được nấu từ chính những nguyên liệu hải sản tươi ngon như tôm, mực, ghẹ, sò điệp,… quyện cùng sợi bánh canh dai dai, tạo nên hương vị khó cưỡng.
Quán đề xuất: Bánh Canh Cua Tôn Thất Đạm
Nơi đây nổi tiếng với đa dạng các loại topping tươi ngon như tôm, mực, ghẹ, sò điệp,…
Tuy giá thành cao hơn so với các món bánh canh khác, nhưng chất lượng và hương vị “đỉnh cao” tại đây chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
2. Bánh Canh Bột Gạo – Món Ngon Thanh Tao Cho Mọi Lứa Tuổi
Sợi bánh canh mềm dai quyện trong nước dùng thanh ngọt hầm từ xương heo, điểm nhấn là những miếng chả cá thơm ngon cùng hành lá, rau ngò rí cắt nhỏ. Bánh canh bột gạo là món ăn đơn giản nhưng mang hương vị tinh tế, phù hợp cho mọi lứa tuổi.
Quán đề xuất: Bà Năm Thông Tin
Món bánh canh bột gạo tại đây không chỉ đơn giản là một món ăn mà còn là nét đẹp ẩm thực truyền thống của người Việt. Giá cả bình dân cùng hương vị “đúng điệu” hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm khó quên.
3. Bánh Canh Hẹ – Lựa Chọn Thanh Tao Dễ Ăn
Sợi bánh canh dai dai quyện trong nước dùng thanh ngọt từ xương hầm, điểm nhấn là hương vị thơm nồng đặc trưng của hẹ. Bánh canh hẹ là lựa chọn thanh tao, dễ ăn, phù hợp cho những ai muốn đổi vị.
Quán đề xuất: Bà Năm Thông Tin
Bánh canh hẹ tại đây nổi tiếng với “chuẩn vị” nhờ sử dụng hẹ tươi nguyên chất, chả cá dai ngon, cùng cách chế biến tỉ mỉ, giữ trọn vẹn hương vị thơm ngon của nguyên liệu.
4. Bánh Canh Cá Lóc – Món Ngon Dân Dã Đầy Ký Ức
Nước dùng ngọt thanh từ cá lóc tươi, thịt cá dai ngon, được ăn kèm với rau đắng, bún tươi và các loại rau thơm. Bánh canh cá lóc là món ăn dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn, mang đến hương vị đậm đà khó quên.
Quán đề xuất: Quán Chi 36 Chu Mạnh Trinh
Tô bánh canh bưng lên còn nóng hổi, bốc khói nghi ngút, phục vụ kèm chén nước chấm cay cay, tạo nên hương vị khó cưỡng.
5. Bánh Canh Cua – Vị Béo Ngậy Không Thể Cưỡng Lại
Nước dùng sánh quyện với vị cua gạch béo ngậy, ăn kèm chả cua, huyết cua, rau muống bào,… tạo nên hương vị không thể nào quên.
Quán đề xuất: Bánh Canh Cua Út Thảo
Sợi bánh canh dai dai quyện trong nước dùng cua gạch béo ngậy, ăn kèm với chả cua, huyết cua, rau muống bào,… tạo nên bản hòa tấu hương vị hoàn hảo.
Trên đây là 5 món bánh canh ngon quận 1 mà bạn nhất định phải thử. Hãy đến và khám phá hương vị ẩm thực độc đáo của Sài Gòn, và đừng quên chia sẻ trải nghiệm của bạn với Quán Nem Nướng Nha Trang Bà Năm Thông Tin nhé!
P/S: Bài viết có sử dụng hình ảnh trên Internet. Hình ảnh trong bài chỉ mang tính chất minh hoạ.
Khám phá ngay Menu nhà Bà Năm: Xem ngay