Nha Trang nổi tiếng là thành phố biển với nhiều cảnh đẹp đặc biệt là bãi biển xanh – sạch – đẹp khiến du khách mê mẩn. Không chỉ vậy, Nha Trang còn nổi tiếng với “bộ sưu tập” ẩm thực vô cùng đa dạng và phong phú. Nếu bạn đang có kế hoạch đến khám phá thành phố biển xinh đẹp này hãy để mình giới thiệu đến bạn 7 món ăn đặc sản Nha Trang nhất định phải thử sau chuyến du lịch 3 ngày 2 đêm ở Nha Nha nhé!
1. Bún sứa Nha Trang
Món đầu tiên trong danh sách đặc sản Nha Trang nhất định không thể bỏ qua chính là bún sứa, đối với mình món ăn này khá lạ, đây là lần đầu tiên mình được ăn thử. Nước bún được nấu trong vắt với hương vị thanh thanh, ngọt nhẹ của cá tươi và sứa. Sứa được bắt tươi mỗi ngày và chế biến tỉ mỉ, ăn dai dai giòn sần sật lạ miệng. Ngoài ra còn một số topping khác như chả cá, cà chua và hành lá. Khác với vẻ đơn điệu, tô bún sứa ngon ơi là ngon khiến mình vô cùng ấn tượng.
Địa chỉ mình ăn là quán Bún cá sứa Hàn Thuyên, mọi người search trên google maps là ra nha.
2. Bún chả cá Nha Trang
Mình đi nhóm 3 người, cũng ở quán Hàn Thuyên bọn mình có order thêm 1 bún chả cá. Nước dùng tương tự như bún sứa chỉ là thay topping sứa thành cá. Tín đồ thích ăn cá nhất định phải gọi món này nha. Cá tươi được chủ quán lấy mới mỗi ngày nên đảm bảo tươi ngon. Nếu bạn ngại thử sứa thì cứ chọn cá cho yên tâm nhé.
3. Bánh canh chả cá
Tô thứ 3 mình gọi ở quán bún cá sứa Hàn Thuyên chính là bánh canh chả cá, ở đây sử dụng sợi bánh canh bột gạo dai dai được quán làm tại nhà, khác với những loại sợi bánh canh khác trơn khác. Chả cá Nha Trang thì ai cũng biết là nổi tiếng rồi, kết hợp cùng nước lèo sền sệt và sợi bánh canh nóng hổi, ta nói ngon có kể luôn ý.
4. Nem nướng Nha Trang
Ôi! Mình siêu mê ăn mấy món cuốn, vì vậy không thể thiếu Nem nướng Nha Trang trong danh sách này. Quán mình đặt trọn niềm tin là Nem nướng Bà Năm Thông Tin. Quán này mình được bạn giới thiệu. Quả là hơn mong đợi, không gian quán sạch sẽ, ấm cúng, đồ ăn thì tươi ngon, rau xanh ơi là xanh. Nem Nha Trang thì ngon khỏi phải nói rồi. Thứ mà mình thích nhất chính là nước chấm của quán, nước chấm vàng ươm. Menu quán đa dạng, ngoài nem nướng còn có rất nhiều món đặc sản khác như bún cá, cơm gà,…
Mọi người có thể tham khảo menu trước khi đến quán ở website của quán tại đây
Nếu ở Sài Gòn mà thèm nem nướng thì mời bạn tham khảo bài viết này nha “Top 4 quán nem nướng Nha Trang ngon nức tiếng Sài Gòn”
mình đã tổng hợp những quán nem nướng Nha Trang mà mình ưng nhất ở Sài Gòn rồi nhé.
5. Bánh căn hải sản
Ban đầu mình cũng không hy vọng gì ở món này, vì nghĩ nó cũng sẽ giống với bánh căn Đà Lạt thôi. Nhưng mà mình đã sai, bánh căn ở đây đặc biệt bởi vị tươi, vị ngon của hải sản. Quán mình ăn là bánh căn chị Gái Nha Trang, chủ quán và nhân viên thân thiện cực kỳ, mình xin nước chấm 2, 3 lần mà chị chủ vẫn vui vẻ.
6. Bánh đập đặc sản Nha Trang
Nghe lạ lắm đúng không? Bánh đập nghe có vẻ xa lạ với du khách nhưng là món ăn thân thuộc của người dân Nha Trang. Bánh đập là sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh tráng nướng và bánh ướt nhân tôm, mỡ hành. Bánh ngon nhất là ăn lúc nóng, lúc này là bánh tráng giòn và thơm nhất. Ăn vui miệng mà giá lại phải chăng, chỉ từ 7.000 – 10.000 cho 1 chiếc bánh siêu to rồi. Mình ăn ở 1 quán ven đường nên cũng không nhớ địa chỉ nữa huhu.
7. Cơm gà Nha Trang
Cơm gà thì nơi nào cũng có, nhưng vì nghe nói ở Nha Trang siêu ngon nên mình phải thử luôn. Ngon thật nha mọi người, cơm gà ở Nha Trang nổi bật bởi cơm vàng ươm, nấu bằng nước luộc gà và nghệ. Bên cạnh đó mình còn ấn tượng bởi nước chấm cay nhẹ, tạo nên sự kết hợp tuyệt vời cho món ăn này.
À, mình ăn cơm gà ở quán Bà Năm Thông Tin luôn nha cả nhà.
Đây là một số món đặc sản Nha Trang mà mình ấn tượng nhất. Mong là bài viết này sẽ hữu ích với mọi người, đặc biệt là các bạn có dự định đến Đà Lạt trong thời gian tới.